友人に誘われて、ランチに行ってきました。
友人は、今年誕生日が来たら65歳になります。あと数か月・・・・有給休暇を沢山持ってるので消化しなければならないから休むから
ランチへ行かない?と・・・もう一人の友人も誘って、3人で行ってきました。
”やさいの雫”・・・ばばーずCAFE
〒 939-8132
富山市月岡6丁目253-2
AM11:00~16:00
定休日 毎週 (日)、(月)、(火)
ここは、無農薬野菜を自分で作って、ごま豆腐も自分で作って、和食料理を出すお店でした。
1、ごま豆腐
2、長芋、生シイタケ、人参、エンドウ、の煮物
3、ホウレン草と干し大根のおひたし
4、塩こうじ焼き紅さけ
5、赤カブラとキュウリのつけもの
6、レタスのごまだれサラダ
7、大根、里芋、あぶらげ、菜っ葉の味噌汁
8、ごはん
9、珈琲
でした。味付けもよく美味しいく戴きました。
ここは、抗酸化住宅になってて、かびないのだそうです。・・・・・3カ月も前の食パンが入り口に置いてあるのだが、硬くなってるが
カビないそうです。
抗酸化って何?・・・・・・・・・・
鉄の釘は錆びて、いつかポロポロになってしまいます。
これは、「酸化」が原因。酸化すると、物は錆びたり、腐敗してしまいます。
しかし、釘や物だけでなく、「人」にも同じことがおきているのです。
「人」は錆びるとどうなる?
わたしたちの細胞が酸化すると、正常な働きが失われ、肌荒れや老化の原因となったり、動脈硬化や糖尿病などの
生活習慣病、アトピー、アレルギー、がんなどを引きおこすといわれています。
錆びの犯人は「活性酸素」だ!!
酸化の原因は空気中や私たちの体内にある余剰活性酸素。
活性酸素とは、酸素が変化したもので、簡単に言うと、「不安定な酸素」の状態。ですから、安定したくてたまりません。
活性酸素になった瞬間から他の物質と結びついて参加させてしまうのです。
なにか~・・・・・・年を重ねるたびに、健康に注意するようになり、”健康”に良いと言われたらすぐ飛びついたり・・・・・・
で、このやさいの雫・・・・奥に、岩盤浴ができる部屋があるのです。
1回は無料。とのこと・・・・・・・私たちは、10分ぐらい体験してきました。本来なら服を着替えて、1時間(600円)はいるらしいのですが・・・・
血流が良くなるとのことです。
今度、ゆっくり行ってみたいです。
土曜日は、込むので予約をしていくと良いでしょう。
バラを庭で育てているようで、室内にいろいろなバラが生けてありました。
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