月刊 きのこ人

【ゲッカン・キノコビト】キノコ栽培しながらキノコ撮影を趣味とする、きのこ人のキノコな日常

おおこげちゃいぐち

2014-08-10 22:13:44 | キノコ
イグチ界の西の横綱・オオコゲチャイグチ。

柄の太さが素晴らしい。まさに特大クラス。

ちょっと発酵食品っぽいような、甘いにおいがある。高野豆腐のにおい?

味が良いらしいが、聞いた話では、ちょくちょく胃腸にクリティカルヒットするようである。とはいえ、デカイのでチャレンジする価値はあるだろう・・・やってみるか?
コメント (4)
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