月刊 きのこ人

【ゲッカン・キノコビト】キノコ栽培しながらキノコ撮影を趣味とする、きのこ人のキノコな日常

こむらさきしめじ

2015-06-26 20:45:42 | キノコ
最近、頻繁にやっている朝の畑キノコ探索。

生えるキノコのメンバーがだいたい固定してきたのでつまらんなー、と思っていた矢先、大型キノコの大群生が予期せず目の前に現れた。こっ!これはっ!!コムラサキシメジだっ!!

ムラサキシメジに近い仲間で、夏に肥えた土や草地に生えてくる。畑キノコとしては、めずらしく食用。

しかし……古い!!

名前にある紫色は抜けてしまい白っぽくなってしまっているし、傘はひらひらに波打っている。こうなると粉臭くなって美味しくないし、なにより写真も綺麗にとれない。



すごい群生なのになぁ……二日前に来ていれば!残念(/_;)

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2 コメント

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残念でしたね (nurseミッチー)
2015-06-27 18:53:56
見てみたいですね
コムラサキシメジのfreshな紫色の群生…
さぞかしキレイな光景でしょうね

しかし2~3日で freshな状態が終わってしまうなんて
惜しいですね (;゜0゜)
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Unknown (鳥居)
2015-06-28 19:46:10
キノコとの出会いは一期一会!

撮りごろの美しいキノコを見つけて、さらに撮影コンディションがそろうなんて、ほとんど奇跡みたいなもの。

でも今回に関しては、じつは続編があったのですよ^^
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