お好み焼き めいじ

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金曜日、昼食に行った場所は「お好み焼き　めいじ」です。場所はこちら


前日に引き続いて、長男の就職について学校で打ち合わせ。
その後に、少し早めの昼食です。たまには店で食べるお好み焼きもいいものです。

ランチタイムは、キャベツ大盛が無料でできます。



裏返して焼いていてもまだまだ大量のキャベツはふっくらと大きいまま。



湯でとおしたそばは、広げてパリパリに焼いてもらいます。
その横で焼かれているのが、今回メニューに追加されていたトッピングの
ホルモンです。前回着たときは、ホルモン入り焼そばはあったのですが、お好み焼きにも追加されました。



二黄卵



焼いたホルモンとたまねぎは辛めのコチジャンふうの味付けをしてそばの上に載せます。

となりで何も持っていないものは、長男の食べるお好み焼き。
トッピングはとろとろのチーズとねぎです。

学校にいっては昼食を一緒に行ったり、父子家庭に見えてしまいます。



はい、出来上がり、店のオリジナルのマヨネーズをかけてもらいます。
これはマイルドな仕上がりです。

いつもは焼いている鉄板の前に座って、焼き上がりをこてで押してもらって
目の前に差し出された熱々を食べているのですが、今回は鉄板付のテーブル席に座りました。



学校との打ち合わせも済んであとは結果まちです。あと数ヶ月で進路が決まってきます。

一生のことですが、ごく普通の昼。お好み焼きとゆう庶民的なものを目の前に
黙って親子で食べます。
おいしいです。野菜たっぷりがまたいいのでしょう。

新作のホルモンもいけます。焼そばに入れたものも食べてみたい気がします。
また少し味がちがうのでしょうね。

これでお好み焼きを食べたくなった方は自宅で作るか今日のうちにめいじにいくかです。
明日、月曜日はたぶん休みだったような・・・




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オレンジケイズ

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広にあるオレンジケイズ。一年ぶりに行ってきました。
今回は知人と６人で会食です。飲んだのはビール。

さて、どんな創作料理が出てくるでしょうか。　　場所は　こちらです。



最初に出てきたのがこれです。
茄子。卵になにかあんかけをかけたようなもの。茶碗蒸しなど創作料理だけあって説明が難しいです。




↓　これ、茶碗蒸しといってもトマトがよくきいていて変わった味です。



こちら、いろんなものが入ったグラス。一番上にワサビが載っているのがわかりますか？

そうです。この中に刺身が入っているのです。醤油を上からかけて混ぜて食べます。



つづいて、これはカリカリとレンコンをあげたものがおいしいのですが、
その隣にあるのは、なんと！マグロのかまです。



魚中心になるのかなと思っていたら肉料理が出てきました。
これまでに出てきたものはテーブルに置かれると、店員さんが
料理の説明をさせていただきますといって説明されます。
フムフムときくものの、まあ、素材だけ、頭に残って、なるほど！　という感じです。



はい、よく煮込まれた肉です。うーん、おいしい。



こちらはまたまた変ったものです。
玉ねぎをボークで巻いてそこに卵のあんかけ。



つづいて小さな鍋のようなものは、マツタケです。
うす味ですが僕はこのうす味がいいです。出しも飲んでみるのですが、これまたおいしい。
もうそろそろ食べるのも限界というところです。



料理をいっぱい食べますから、こういうときはビールもあまりすすまないものですね。

料理の締めくくりはごはんか冷せいパスタなのですが、両方紹介します。

うなぎのさつま汁。選んだのはこちらです。
これまたウナギがおいしいです。ご飯には魚と味噌を溶かしたものをかけて食べます。
ちょっとしたお茶漬けふうですがあまり大量にはかけません。




こちらは、パスタ。長いもとツナです。酸味がきいていてすっきりする味にしあがっています。
満腹の時にはちょうどいいです。



ふーーー、食べ過ぎ！！
というところでデザート。コーヒーがまたいい苦みがあっていいです。
飲むというよりも、料理を楽しむ会になってしまいました。

ランチはドリンク付きで１０００円だったと思います。
木目の店内は落ち着くので友達同士にはちょうどいいと思います。




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