和ぶす美の弁当

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正月明けの仕事は順調に進んでいて、昼休憩は呉に行ってくるほどは空かなかったので
弁当を買いに行きました。
よく行っている和ぶす美の弁当です。正月明けは、これを食べたいというものが
見つかりにくいです。体に聞いても軽く済ませようという感じです。

それが、なんと12時半を過ぎると店内にはほとんど商品が完売になっていました。
むすびを作るご飯もないというので、ひとつだけ残っていたおかずと
カップそばを買って帰りました。



玉子焼きも入っているし、チキンの甘酢あんかけは、おいしかったです。
そして、天ぷらはちょっと濃いかなと思ったのですが、なんと、これが
うまい！
たまねぎがふっくら大きくふくらませてくれている形なのですが、
油がよくきれていて野菜のかき揚げの美味しさを感じます。
冷えていてもおいしいのが弁当。そのまんま食べておいしかったです。



天そば。天ぷらは湯を入れるときに入れたままにしておきました。
これ、正解。あとでカリカリもあるけど、先にいれてとろっとするのもいいです。
いつも何食べようと迷う1月ですね。



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