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雨の中、水曜日の夜の集まりに行きました。体の使い方教室です。
今は、腕の疲れ、三角筋の緩め方。ここが緩むと肩甲骨の位置がよくなり肩こりから解放されると思います。
また、腹の調子がよくなると思います。
仕事を終えて、楽しみな夜ご飯はとり蔵でもつ鍋のセットにしました980円です。
鍋がおいしい季節に近づいてきましたね。
お客さんは割と多かったのですが、ちょうど一番奥のテーブルがあいたところでした。
ホテルのちらしが入っていて、980円のもつ鍋セットに生ビール一杯サービス券が付いているのです。お得！
まずは豆腐。前に来た時は、ビールが無料では申し訳ないと思い、地酒をいっぱいいただきました。
次に出てきたのが、鶏のたたき。これは、まあまあ珍しいものですかね。
焼いた鳥、上げた鳥はよく食べますが、たたき。食感はかつおのたたきと似たような柔らかさです。
さあ、次から次へいきますよ。
鳥皮。呉では鳥皮の味噌煮が大人気のご当地グルメ。広島から来た人も是非食べたいという一品ですが、
ここでは、カリカリにあげたものでした。これはこれで、かぼすをかけるとまた香ばしい感じとよくあいます。
続いて、サラダ。
このタイプのサラダは、松山ではよく見かけるような気がします。
あまり酸味の強くない和風ドレッシングです。
そして、次は僕のおすすめ。これはセット以外の追加注文なのですが、「ざんぎ」という
四国中央市で人気の揚げ方です。
コロモが薄いカツのような感じのものです。中は鶏肉の柔らかさがしっかり感じられて、カラッとしているのがいいです。
これを食べていると気に、ガスコンロを目の前に出されて、ぐつぐつ野菜を煮ていたのですが、
食べることに夢中になっていたので鍋の写真を撮るのを忘れました。
器に取るとこんな感じです。
野菜を食べている間に、いい出汁がでたところでうどんを入れるのです。
前に来た時は、ごはんとうどんと選べました。ご飯をいれて、生玉子をかけて雑炊にするのがおいしかったですね。
今回のセットにはうどんと書いてあったので、そのまんまいただきました。
うどんはこんな感じです。いい味になりましたよ。
980円に生ビール380円はサービス。ざんぎというからあげ580円追加。1460円の夜ご飯でした。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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