幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

喫茶ひょんのランチ (松山市)

2017-11-11 06:38:10 | グルメ (食と健康)


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場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。

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上の写真は熟田津の道の酒屋さんの入口に飾ってあったものです。
歴史を感じさせる和風の玄関です。
そこと似たような古民家のカフェがあります。
ロープウェイ街の隣の通りの喫茶ひょん。



前に2回とも満席で入れませんでした。
今回は電話予約していったので大丈夫出す。

カウンター席と書斎のような小上がりの席。
奥の席に上がりましたが、思い出したのは子規堂です。



そこでいただく和風の創作料理。
それぞれに味付けが今まで食べたものとは違った感じで楽しめました。



胡麻豆腐です。



ご飯も季節を感じられて美味しいです。
おかずがいっぱいだったのでお代わりが欲しいぐらいでした。



左にある白と緑のものは柔らかい蒲鉾のようなもので、この一皿の味の組み合わせが良かったです。



トマトと佃煮の後ろには茄子があります。
少し甘い味噌で味付けしたものですが、味噌の味は違うものの
子供の頃は茄子を蒸して味噌味で食べたものです。



食後にコーヒーをつけていただくとプラス200円。
お菓子も付いていて、コーヒーカップも変わったものででてきました。

書斎のような席というのは、実際に本がいっぱい並んでいたのです。



俳句が好きそうな人が集まっていそうな店で、すぐ近くの松山城に行ってここに来ると、
松山に来たなぁと感じられます。



おいしいランチをいただいた日。
夕方6時に帰る船はこんなに真っ暗になりました。
ただ、寒くないのは助かります。




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