カフェＩＫＫＯ(イッコ)の日替わりランチ

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場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。

１１月２１日火曜日は、上下町へ出張です。電話は転送されるのでつながります。

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呉市中通のカフェに行きました。
前からここのランチがいいですと聞いていましたが、はじめての訪問です。
ランチの時間としては少し遅めだったのでテーブル席がひとつ空いていました。
普通に行くと満席だと思います。



テーブルには暮らしの手帖が置いていました。
ページをめくってみると、これがなかなか面白いです。
いろんなテーマがあり、何冊かの本を拾い読みした感じです。



暮らしの手帖に出てくる料理がそのまま目の前に運ばれてきた感じです。
カフェですが和風の定食でした。
ひとつずつ手が込んでいます。



味噌汁にはキノコが入っていました。
ネギもいい感じです。



酢の物には魚が入っています。



サラダには鶏肉が入っています。



メインの料理はぶりでした。
本当は鶏と根野菜の料理だったと思いますが、定数が終わってしまい、
ぶりを焼きますからいかがですかと聞かれたのでした。
このぶりがとても美味しかったのです。
焼き方を聞いて帰ろうと思ったのに忘れました。
塩をつけて食べたのですが、ただ焼いただけではありません。
焼くときにオリーブオイルと黒胡椒。そんな感じです。



ご飯もこんな感じ、美味しいランチでした。
行くたびに家庭料理の参考になるかもしれません。
それと暮らしの手帖を買いたくなります。



ＩＫＫＯ
広島県呉市中通2-2-17 tel 0823-22-296

営業時間 ８：３０～１７：３０ 定休日 火曜日・第３月曜日・祝日

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