中華料理店 華 で炒飯（矢野町）

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次の松山出張は令和６年4月１0日(水）11日（木）です。
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矢野の中華料理店華に行きました。店の隣に駐車場があって6台ぐらいとめられるでしょうか。
人気店ですね。



入口のボードに今日の日替わりのAとＢが書いてあります。お手頃値段ですね。



四人掛けのテーブル席に座りました。中華料理店らしい入れ物です。



炒飯を注文しました。そうだ、炒飯を食べたい！と思って通り道にある店として選んだのです。
大きな海老がひとつ。五目炒飯です。そしてスープが付きます。



小さめの海老が何匹かもいいのですが、大きいのが一つというのも海老の味がしっかり楽しめます。
木のスプーンでいただきます。一口食べると、うまーい。ここが一番かも。
という良い味付けでした。



少ししっとり系に見えますが、脂っこさがないです。どちらかというとパラパラ。
それにしてもよくできている奥深い味。シンプルに炒飯。おいしいです。



そしてスープは、これまた中華ですね。こちらの店のラーメンとかおいしそうな感じがしました。
具材もいろいろはいっていておいしいスープは炒飯の味ととてもよくあいました。



他はこんなメニューです。たまに行きたい町中華。

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次回の予定は、　４月１１日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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