幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

ビストロシンのランチに行ってきました。(呉市苗代町)

2019-03-26 04:05:11 | グルメ (食と健康)


広島ブログ

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体験ご希望の方は、0823-73-6879へお電話ください。
次回の予定は、 4月11日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。

次回の松山出張は、4月10日(水)午後からと月11日(木)です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ。


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呉市苗代町にあるビストロシンに行きました。この店は、以前、熊野町の筆の里工房にあった店が移転したのです。
通りすがりに店の建物が見えるわけではなく、道路からは看板だけが見えます。



そこから約500mほど山道を入って行きます。本当にこの先?と思ってしまいそうなので途中の木にも
ビストロシンと書いたボードがありました。



店に到着です。建物の手前の広いところに車を止めて表に回ると店がありました。今回初訪問です。
電話で当日予約していきました。ほかのお客さんが多いので、11時半か1時ならお取りできますということで11時半にしました。
ちょっと豪華な感じがしていた店なので、夫婦で行く機会があったときにと思っていたので夫婦で行ってみたのです。



店内はこんな感じです。四人掛けテーブルが、五つ。どの方も予約で来てるのだと思います。
ランチとしては、スパゲティがメインのランチとメインディッシュのランチとあります。
スープ、前菜盛り合わせに始まり、パン、お好きなスパゲティ、デザートとドリンクというのがスパゲティの方で
メインディッシュは魚か肉を選んで、スパゲティとそこが変わるものがありましたので、これは一品ずつにしました。
スパゲティは10種類ぐらいありましたが、若鳥とキノコのトマトソースがすぐに目にとまってそれにしました。
もう一つはスパゲティではなく、メインディッシュの方を選んで魚にしました。




最初に運ばれてきたのは、スープのミネストローネです。
トマトが濃いわけでもなくあっさりしたスープでした。素材がおいしく感じられて、ここから次の料理も期待できます。



続いてパン。これはフランスパンのようですが、外側はカリッとしていても柔らかいパンでした。
僕はプレーンかガーリックもあったのですがバターを選びました。



そして、前菜。こちらは同じものではなく、別々のものが出てきましたので、半分ずつ分けて食べました。
どれもおいしいです。運ばれてきたときに料理をそれぞれ説明があったのですが、しっかり覚えわけではなく、
聞きながら、あぁそうなんだと思ってみていました。種類が多く見るだけでおいしそうです。



そして、こちらが若鳥とキノコとスパゲティトマトソース。
鶏肉もしっかり弾力があってキノコもしっとりではなくしっかりした食感があって、どれも素材そのものがおいしく
トマトソースがしっかり前に出ているわけではなく、控えめに素材を引き立てている感じです。



そしてもう一品が、メインディッシュの魚の方ですが、黒鯛のなんとかいうものですが、添えてある野菜もおいしいし
魚そのものがとてもいい味です。煮つけは醤油というものばかり食べていたので、
これはこれは新鮮な味です。ソースがとてもおいしいです。
店の人は、分けて食べるための皿を二つ用意してくれました。


こうして、スパゲティかメインディッシュを選ぶタイプのランチと、もう一つしっかり食べたい人には両方がついたものがあるようです。



そしてデザート。これも二人が別々のものが出てきました。
ドリンクはホットコーヒーを選びました。
量的にもちょうどよかったですが、味がとてもいいです。それが人気の秘訣ですね。
スパゲティのランチで選ぶスパゲティで若干違うのですが、2000円ぐらい、メインディッシュを選ぶと2500円といったところです。
たまにはいいですね。



食事の時間は、1時間半ぐらいでしょうか。それぐらいの余裕をもっていくといいです。
店の場所がわかりにくいのもまた特別感があっていいんじゃないでしょうか。
窓から外を見ると桜の木がありました、まだつぼみでした。
桜が咲いた頃にはいいですね。





ビストロシン  〒737-0922 広島県呉市苗代町10684−2

         営業開始: 11:00  電話: 0823-27-4306

広から郷原に向かい、苗代町へ。そこで大原製菓のいが餅の大きな看板が見えます。右に行くと熊野へ、まっすぐ行くと焼山へ。
焼山方面に向かって少し行くと一番上の写真の看板が見えます。

場所はこちら  ↓   地図は、この店ができる前にあった酵素風呂になっています。




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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院  身体均整 木村 
柔らかくソフトな整体です      整体のホームページは、こちら → 
広島県呉市広中迫町6-21-101
 

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キートンのチキンカツカレー

2019-03-25 13:09:39 | グルメ (食と健康)


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カレーが食べたいときに、職場の整体院からあまり離れずにという時はここです。壺焼きカレーキートン。



2階にある店ですが、下に車を止めやすくて便利です。高い場所もまた落ち着きます。それと僕はいつもカウンターですが、
他のお客さんは、複数できているのでボックス席に座ります。
ここもまた落ち着いていいんじゃないでしょうか。



メニューが新しくなっていました。
特に変わったことはないのでしょうが、シンプルに読みやすくなっています。税別の表示です。
今回は、めずらしくチキンカツを選びました。
とんかつと両方あるのかと思えば、もう一つはチキンより少し高めのヒレカツでした。
いつかこちらも食べてみたいと思います。



このチキンの揚がりぐあいはカリカリでいいんですね。脂っこさがなく、サクッと音が出そうです。



後から来られたお客さんがエッグカレーを注文したので、僕がいつも注文しているものだと思ったのですが、
やっぱり入れようと思って、追加でエッグも入れてもらいました。
先にチキンカツカレーが出来上がったので、少しだけ後に皿に入れて出してくれました。
この店、なぜか他のお客さんは甘口のAの注文が多いように思います。
僕は決まって、信じられない辛さCです。



信じられるぐらいですよ。是非一度辛口も食べてみてください。エッグがまろやかに甘くしてくれます。



たまにはカレー。カレーが多い時は自分が元気な時のような気がしてきました。
今日もカレー食べてもいいなぁというぐらいの気分です。

キートンと黒瀬のカレー屋さんと、中通のカレーのマスター。こちらに行くことが多いです。
春になったので、また海自カレーも試さなければ。



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デジカメ。昼食は担々麺

2019-03-24 17:02:11 | つぶやき


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新しくRICOHのGRが発売されているのですが、デジカメを変えたいとよく新しいものに目が行っていたのですが、
今回は、目標にするぞといいながら、今のGR Ⅱがなかなかいい仕事をしているように思います。



手放されないように頑張っているかのように、まだまだこれは使っていない機能などいろいろあって、
実際はデジカメよりも、取りたい場面に出会うかということと、腕ですね。

そんなわけで、信号待ちがゆっくりあるぞという時に写したのですが、都会は人がいっぱいいて何か活力があって
田舎の自然とはまた違いますね。



デジカメをもって街中さんぽをするといいんでしょうね。
以前より急に今のデジカメで写真をいっぱいとりたくなっています。



昼に食べたものは、冷凍の担々麺です。そばではなくうどんが入っています。味は山椒をぜんぶかければなかなか
ピリッとしておいしいです。



そうだ、料理以外も写真をいっぱい撮ろう。

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一本堂でパンを買いました。

2019-03-24 08:04:06 | グルメ (食と健康)


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食パンを買って帰る日に、たまたま呉にいくことがあって、その時に思い出したのです。
車で通ったときに、ここが一本堂かと気づいては消えて、という繰り返しだったのですが、
今回はすぐに思いついてここで食パンを買いました。



食パン専門店ができたらしいよ。並んでいるらしいよ。買えなかった人もいるらしいよというオープン当時の噂だったものを
ついに買いました。時間帯も良かったのかお客さんはいませんでした。
実は、ぱんそのものは、前に知り合いが勝ってきてくれたので食べたことはあったのです。

店のつくりが落ち着いていて、店員さんが静かにパンをそろえていました。
お客さんがいないときの感じが、映画のかもめ食堂が浮かんできました。
一対一でパンを買っていく感じが良かったです。



朝食にパン。そしこてポタージュスープが最近の定番。いちごとコーヒー。わりと食べています。
あわただしく朝を過ごさないようにということに重点を置いています。

ここのパンはわりと固めです。濃厚な生地という感じの食感です。
パンにはバターはつけません。もっていません。蜂蜜をかけていただきます。



何を食べたらいいかというと、頭で考えないこと。知識でそれを食べないこと。
体が求めている、食べたらもとめていたそのものの喜びが体で感じるかどうかということを意識します。
体の感覚がわかりにくかったら、呼吸が上手くできていないととらえたらいいと思います。
ちょっとした隙間で呼吸に気づいて吸う吐くをやってみましょう。

さて、今日は休日なのでこれから朝食です。

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島の風景 春

2019-03-23 07:21:16 | 蒲刈・とびしま海道


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週の真ん中あたりに祝日があるというのはとてもいいですね。体を休めやすいです。
連休にするための日曜日にくっつけた祝日もどうかと思います。今日は何の日というのがいいです。
春分の日。春の始まりです。



瀬戸内の島。昨日見たDVDの嘘を愛する女でも瀬戸内の風景が出てきました。
高橋一生と長澤まさみの映画です。



田舎にいた頃の話を思い返すのに瀬戸内の島というのは描きやすい映像がいっぱいあります。



海が綺麗です。



弁当も外で食べられる日が近いですね。安芸灘大橋の渡ると白崎公園があり、そこに三角屋根の付いた休憩の場所があります。
そこでお弁当という人の話をよく聞きました。
もうすぐ今年も3か月が過ぎようとしています。しっかり楽しみましょう。



自然体で呼吸がしっかりできるような整体を目指しているものは、この島の風景を見ているときのような
気分になれる脱力した体、今だけを見ているような体を作ることに努めています。頭が忙しくありません。
あとは深い呼吸を意図的にやてみることですね。





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