おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

赤ワイン

2015-11-29 20:47:50 | 日記
今日は グラタンですよ。
息子は 赤ワインが合いそうですね…と栓を抜く。

トマトのサラダに 玉ねぎのスライスをたっぷり… ドレッシングで頂く。



じゃがいも 玉ねぎ ベーコン チーズ

焼きたてのグラタンは 熱々で 美味しい…





手作りは ホワイトソースに使った 牛乳 バターの量が 分かっているので
何をどれだけ 身体に取り入れたか分かるので 安心…
だから おばあちゃんは 手作りが大好き。