おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

ふろふき大根

2018-12-13 20:01:26 | 日記
昨夕 かげみ先生が 無農薬の大根が手に入ったからと 立派な大根を届けて下さった。

無農薬で新鮮。貴重な大根。直ぐに
葉っぱを茹でて 小さく切って冷蔵庫に保存…

そして 今日のお昼は 焼きめしを思い立つ。

たまご、ベーコン、大根葉の焼きめし。塩胡椒の味で きれいな色を楽しみ美味しく食べる。



夜の食卓には ふろふき大根。手作りの
ゆず味噌、ゆずの皮を細かく刻んで
天盛に…

器も大根も熱くして 食べる。

かげみ先生は 年末のお弟子さん達の発表会をひかえて そのなかで先生の演奏の練習もある とてもお忙しい中を…
昔の先生を忘れないで 気遣って下さるのです。優しいかげみ先生とお稽古をしている子供たち…… 幸せだなぁー
と嬉しく思っています。