ねこじゃらし

庭があれば草が生える。　草が生えると草取りをした方が

綺麗になって気持ち良くなる。

夏の草取りは　早朝の時間を使わなければ出来ない。

六時に庭に下りると　涼しい風が心地良い。

里山の蝉の合唱　カラスのおしゃべりを聞きながらの作業。

同じ時間に　5日続けて草取りが出来てちょっと綺麗になった所を嬉しく眺める。

今朝は　六時半にパラパラと雨が落ちてきたので急いで片付けて

植物にたっぷりの雨を期待したけれども　それだけでおしまいだった。

泥のついた　根っこのままの猫じゃらしを花入れに。

根っこのままのほうが長く楽しめるから。

連日猛暑

毎日34度、35度の日本列島。この暑さの中に コロナと熱中症の心配があることはいつもと違うところ。

暑いと身体が動かない。なにもしないで

ぼーっとしているのが大好きなおばあちゃん。

一仕事終えて、次の仕事にかかるとき

さあ

立ちましょう。立たなくてはと自分で

自分に号令をかける。

そして、こうしていてはいけませんね、と動かない身体を動かす。

外は強い陽射し。

まな板をは干さなくてはと、まな板を

裏、表、クレンザーで丁寧に磨く。

そして日に干す。

動き出した身体はあれに、これにと手を伸ばし家事が楽しくなる。そしてきれいになる。

お料理に気持ちが向かないときは、大根でも胡瓜でも何でも良いから、包丁で野菜を切ってみてーーそうしたら何か出来るから。

こんなに教えてくれた正子ちゃんのことを思いましたよ。

知恵を出して、動きたくない身体を動かしてこの暑さを乗り越えたいもの。

無理をしないでお昼寝デモしてーー水を飲むのを忘れないようにしなくては。

まあまあ、忙がしいおばあちゃんです。

海藻大好き

熱湯を通した乾燥わかめを刺身のつまに。肉厚の三陸沖わかめを使用。

吸い物はもずく。

牛肉を焼いて塩コショウ。

漬け物は、ぬか漬け。

次の日の朝食は、納豆にあげとわかめを沢山入れたみそ汁。

向こう付けに、味付きもずくに長いものすり下ろしを加えて。漬け物はぬか漬け。

先週まいちゃん来宅の時に、まいちゃんの前に並んだご馳走。

お父さんから。まいちゃんが一番好きなのは、今はワカメとちりめんじゃこと聞いていた。お菓子は余り食べないことも。

日本人の大切な食材である海藻。

海藻は海の野菜。豊かな海の恵み。

身体にも、ミネラル、カリウム、カルシウム、健康維持に必要なもの。

必要なものが大好きとは何と有り難く幸せなことでしょう。

豊かな海の恵みたっぷりのワカメとちりめんじゃこ。

おばあちゃんも大好きなもの。良かった。