年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『覇王』 マシマシでお願いした辛さと痺れに悶絶した麻婆麺

2020-08-09 22:08:35 | 関東
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何故だか神田駅周辺には辛痺系の麺や丼を提供するお店が多くありまして…
今日はそれを目的に神田へと出かけることにいたします
心地よい風が吹いていることで日差しさえ浴びなければ爽快ささえ感じられる好天であるのですが、ひと駅だけとは言えさすがに歩く気にはなれず、山手線のお世話になるといたします



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神田駅北口交差点から神田警察通り沿いに10歩ほど歩いたところにある『覇王』ってお店
入口脇に置かれた小さな券売機で麻婆麺のチケットを購入したあと12席ほど並ぶカウンターの端っこをいただきます
チケットをスタッフに渡しますと「辛さと痺れはどうしますか?」と尋ねられましたので、調子に乗って「ともにマシマシでお願いいたします」と答えていたのであります


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提供されたお料理の見た目に辛さを感じることはありませんでしたが、ひと口ふた口と食べ進めるうちに辣の辛さや麻の痺れがじわじわと広がってきまして…
最初のうちはストレートな中細麺のおいしさを感じながらいただいていたのですが、中盤以降はひたすら辛みと痺れに耐えることだけに集中する始末
なんとか麺だけは完食することができましたがスープを飲み干すことはできませんでした



帰り際「思っていた以上に辛くて残してしまいました」と声をかけたところ、スタッフさんから「それは申し訳ございませんでした」と応えていただき…
ワタシがマシマシでお願いしたのにと、恐縮しながらお店をあとにさせていただきました



【覇王】
東京都千代田区内神田3-20-6 第108東京ビル 1F
03-6262-9988