料理人こうやの記録

和食の料理人。プチ野菜ソムリエ。
料理、生産者の現場、スーパーカブ、その他日常の記録。

おせち料理の写真撮り

2006年09月09日 01時21分12秒 | 厨房より


今日はじめ~っとしてますね・・・
でももうすぐ心地よい秋がきますよ

今日は、おせちの盛り込みの写真をアップしました。
夏におせちの写真を撮るのは大変です。
なんたって食材が簡単には集まりませんから
デパートによっては、うちの店にはこういうのを入れて欲しいなんて要望も
あったりするので、写真撮りはデパートごとにやるため、撮影のたびに
食材を集めて作るので、大忙しです

定番のおせちの写真はまた今度アップしますね
ではまた