武蔵界隈～ 落ち着いた空間も持ち味 ＠『祥鮨』

　休日ともなれば観光客のあふれる武蔵界隈。それを意識してか、近江町市場内には観光客向けの寿司店が多いですね。 　でもそういった店とは路線の異なる、金沢らしい店が、エムザ裏にあるこの『祥鮨』です。この店も４～５年前はよく行ってましたが、最近はトンとご無沙汰でした。（以前は　こんな感じ　） 　久しぶりの入店ですが、祥鮨さんらしい雰囲気が　まるで故郷に帰ってきたようです。この空間は一朝一夕にはでき . . . 本文を読む