沖縄旅その５「うりずん」と 「ぱやお」は 似てるようで 違う

  　モノレールの安里駅近くにある「栄町市場」の入り口に、かの高名な「うりずん」があります。そしてその姉妹店「ぱやお」も同市場の中に。   「うりずん」は土屋実幸さん（3年前に他界）が、１９７２年に泡盛や沖縄料理の素晴らしさを全国に知らせたいといって始められた店です。なので、客は全国各地からくる観光客で常時満席。 　この日も、那覇空港から直行しました！って感じで、東京の . . . 本文を読む