それも町の寿司屋の楽しみ方 ＠ 森山 『恵比須寿し』

　月一度、「定期通院」している森山の「恵比須寿し」さんです。今月もやってきました。 　珍しくと言っては失礼ですが、混んでますねえ。奥の座敷には団体さん。カウンターにも３人組の先客です。大将は大忙しです。 　今日は女将さんはおられませんで、はじめてお見かけする女性がサービス係しています。大将の内儀さんではなさそうです。アルバイトさんかな。大将が　こういう忙しいときはどう動けばいいのか、優しくご . . . 本文を読む