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『寿司処 松の』 は もう卒業します

 能登方面で夜に仕事があり、早めの晩御飯と思って、夕方の開店直後の『松の』さんに伺いました。宇ノ気にある、全国的有名鮨店ですね。かれこれ10回くらいは来ています。  今日の先客は二人連れのおじさんのみ。若き2代目に「こちらにどうぞ」とTV直下のカウンター席に案内されます。ここに座るとTVが見れませんが、毎度おなじみの僕の「指定席」です。  いつものように、「2000円の握りお願いします」と . . . 本文を読む
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