柿が色づく頃になりました

朝夕冷え込むようになり、北陸金沢も一層秋の気配を色濃くしています。畑の柿の木も　日に日に黄色くなってきました。 それに合わせるように、柿紅葉も進み、はらはらと葉が落ち始めています。落葉した柿の葉は捨てないで集めておきます。 　そして、柿の収穫が終わった晩秋に柿の幹の周辺に輪の形に穴を掘って葉を入れます。土をかけ戻しておくと、１００％自然の肥料になるとのこと。 　表年と裏年の収穫量の . . . 本文を読む