金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
焼きそばは おいしい!
焼きそばって、お店でも食べるし、家庭でもつくる。また祭りやイベントの出店ではタコ焼きとともに定番メニューですよね。小生も、ソース焼きそばも塩焼きそば大好きですし、休日の昼飯で家でもよく食べます。自分で作る時は、野菜なしの麺だけの「プレーン焼きそば」となりますが・・。
それにしても、焼きそばってビールとの相性が抜群ですよね。車運転しなくちゃいけない時は、ノンアルビールを必ず注文します。まあそこまでして「ビールもどき」を飲まんならんのですか??と突っ込まれそうですが、焼きそばをビールと名の付く飲料とともに食べないなんて、焼きそばに失礼ですよね(笑)
そういえば、学生時代には 日清焼きそばを3袋一気に食べて、吐きそうになりましたが。。。その後は加齢とともに食がほそくなり、2袋→1袋(大盛)→1袋(普通)となり、最近では「普通サイズ」も完食するのが苦しくなりました。でも、日清焼きそばは、UFO等のカップ麺系には目もくれず、一途に袋めん派です。しかしなぜか、日清焼きそばとビールは相性良くないですよね。なんでやろう?
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