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泉野出町3丁目界隈 ~ 昔の焼肉屋ってこうだったね @『万昌苑』

 


 泉野出町交差点(サークルKがあるところね)の、少し長坂よりのところに、この昭和テイスト炸裂!の焼肉屋『万昌苑』があります。今風の焼肉チェーン店とは違って、カウンターにひとり用のガスコンロがあり、激しく煙と脂にまみれながら 肉を焼きます。

 でも、焼肉って なぜかその方がおいしく感じられます。ご夫婦(ですよね)で切り盛りされていますが、大黒柱はもちろん女将さんです。つけっぱなしTVをBGMに、新聞読みながら「ひとり焼肉」していると、昔 油車にあった「大文字」とか、長土塀にあった「豊精園」などを思い出してしまいます。

 〆はもちろん冷麺ですが、「辛味」と「キムチ」は各々別皿で供されるので、自分の好みの味に調整して食べることができます。ここの冷麺とってもおいしいです。

 これから夏場に向かうと「焼肉食いてえーーーって」ことが増えるよね。昔ながらのいい店です。


 

 

コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (クロヒロ)
2023-02-03 12:41:49
金沢駅近くの、ほがらか屋、昌徳苑もカウンターにコンロがある、昭和な店です。
 
 
 
コメントありがとうございます (ku129)
2023-02-03 17:10:32
 クロヒロさん、コメントありがとうございます。

 そうなんですね。来週あたり「ほがらか屋」に行きたくなりました。

 そういえば昭和の時代、堀川町に「ほがから」って焼き肉屋があったように記憶してますが、今の「ほがらか屋」と何かつながりがあるんでしょうかねえ?
 
 
 
Unknown (クロヒロ)
2023-02-07 08:46:19
ほがらか屋と粟崎の山ちゃんの経営者は兄弟らしいです。堀川町の店との関係は分かりません。
 
 
 
コメントありがとうございます (ku129)
2023-02-07 15:51:32
クロヒロさん、コメントありがとうございます。

粟崎の情報も、ありがとうございます。

やっぱり、地域密着の焼き肉屋っていいですよね。
 
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