らーめん（小）もあるよ ＠ 田上本町３丁目『神やぐら』

    　二郎系ラーメンの雄『神やぐら』の２号店です。場所がら、若者が続々と入店されます。いいことです。初老の小生はなんとなく「浮いた存在」になっています。でも店のお姉さんは満面の笑顔で接客してくれます。   　本日はラーメン（並）９００円の「野菜少なめ、背脂少なめ、にんにく無しの太麺」でお願いします。「あっチャーシューはいりません」。すると店のお姉さん「では . . . 本文を読む

野町駅前の「御料理 むとう」さんが、リニューアルオープン

    　野町の南大通りから、北鉄・野町駅に向かうくねっとカーブした道がありますよね。その途中の左側にある「お稲荷さん」の角を左折したところに、この「御料理 むとう」さんがあります。   　小生、泉学寮も近いこの界隈は、学生時代からウロウロすることが多く、この店の存在は前々から存じ上げておりました。でも入店することなく、いたずらに馬齢を重ね、初老の今日に至って . . . 本文を読む

学生街とラーメン屋 ＠ 金沢工大横「一鶴」

  　そもそも２１世紀の今、「学生街」ってまだ存在しているんでしょうか？。もちろん「好ましい存在」としてだけど。   　ここ金沢は、昔、大学のあったお城周辺も、医学部や美大のある小立野界隈も、もともと昔から街が形成されていたんだと思います。移転した金沢大に近いもりの里は、街が発展したのは大学が移転してきたから、とは言えなさそうです。内灘の医科大周辺も、野々市の工大周辺はど . . . 本文を読む

2023年9月、秋は空からやってきた

  　北陸金沢もまだまだ暑いです。最高気温は33～34度ありますが、以前のような過酷さは感じません。9月になったという気分の問題もあるかもしれませんが、湿度が以前ほどではないようにも思います。   　9月3日の日曜日も暑かったですが、見上げると、空には秋の気配がしっかりと表れていました。やっぱり、秋は空からやってくるんだね。   　寓居の畑の本ユズの樹も、ピ . . . 本文を読む

早起きのご褒美は、萌える朝焼け

    　この年になると、朝４時半には目が覚める。それ以前にもトイレで起きるけど（汗）。この時期４時半はもちろん、５時でも外は暗い。   　９月１日もそうだった。でもしばらくすると、東の空が、それはそれは鮮やかに真っ赤に燃え上がっていた。冒頭写真は、特にエフェクター等かけていない。実物は、もっともっと臨場感があった。   　子どものころ、母親は「 . . . 本文を読む

見て美しい料理は 食べても美味い ＠ 野々市『鮮菜わかな』

    　野々市は矢作3丁目、「県道野々市・鶴来線」に面しています。この店、かれこれ10年以上通っています。通い始めたきかっけは、旧ガレタッソの故NIKIさんに教えていただいのでした。   　この店の料理は、見て美しいこと。そして美しい料理は食べても美味という事ですね。場所柄、観光客は来ないだろうし、サラリーマンが仕事帰りにちょっと一杯ということもないでしょう . . . 本文を読む