こんにちは。またまたもうこんな時間です。11時を回っています。
今朝はPCを開けてびっくり なんと! にほんブログ村で3位になっていました。王冠が
ついたのは初めてです。ポチしてくださった皆様、ほんとに有り難うございます。とっても嬉しくて・・・
さてさて夕べはあの 「ミシマオコゼ」 煮付けてもらう予定だったのですが・・・・ちょっとメニューが変わった
のですよ~。近所のオトウサンがお一人で釣りに出かけられてカツオを釣ってこられたので、それを戴きま
した。だからもちろん、カツオの刺身。そして煮付けはムツに変更したようで・・・結局 ミシマオコゼは刺身
になりました。どれもこれも美味しかったので私は異存ございません(笑)
カツオとミシマオコゼの刺身・・・・・カツオは釣りたてなので美味しい♪ ミシマオコゼは身のウマさ、食
感がたまらない♪
ムツの煮物・・・・これがまたなんというか形容しがたいウマさ
そして今朝は・・・・・左上・・カゴカキダイ 右のチッチャイの・・・ムツ
その下の赤いの・・・・キントキ その下・・・ホンカワハギ
今朝はカゴカキダイの刺身( 下 と カワハギの三浦づくり)・・・・・カワハギはまだ時期が早いのか
肝が少なかったので、ちょっと物足りない感じがしましたね。まぁそれでも身はプリプリなんで・・・。
今日も味噌汁はカワハギの頭とムツのブツ切りを入れて、玉ねぎと。あまりの美味しさに「お代わり!」っ
て言ったら 「丁度しか作ってないよ!」 って言われてしまいました
今日もご訪問有難うございます♪ お帰りにポチっとよろしく~~
よろしければ2つにポチッとお願いします。