クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆昨日から今昼にかけて・・・・・・・画像いろいろ~♪

2010年09月09日 | その他
昨日は三日ぶりに釣りに出かけました。

服を着替えるの面倒だし、釣りはやめておこうかな? と思っていたのですが、堤防を見ると

夫が釣りをしている! その姿を見た以上、出かけないわけにはいきません(笑)

それなら私も散歩がてらエギングでもしようかと竿を持って出かけたんです。

10投くらいしてもアオリイカが釣れそうもないので、夫に 「今日は何の仕掛けで釣ってるのん?」

って訊いたら 「カブラリグ!」 という返事が返ってきました。夫の道具入れから、カブラリグを出して

竿につけ、やりだしたら5投目にしてやっと掛かりました。もうヤエゴとは言えない、カマスになっていました。

                        釣りをやめて帰る頃、引本(ひきもと)の方を見るときれいな夕焼けになっていました。

    

私は1匹だけ。後は夫が釣ったものです。            夫が朝から塩をして干物にしていました。とっても美味しそうな干物が!!
                                      もう大きくなってきたから丸干しにはせず、開いたようです。キレイ   

   

夕べはソマ(ヒラソーダガツオ) を炙って、塩をして、キャベツと玉ねぎを刻んだものの上に置き、ミカンの摘果ミカン汁をたっぷりかけて

ハイ! どうぞ!! って出してくれたんです。もう写真は撮らなくていいな、と思っていたのですが、あまりの美味しさに、やっぱり

写真を撮らなくっちゃ!! って慌てて撮りました。だから少し食べかけ  これは絶品



そして今朝は市場でカゴカキダイを分けてもらってきました。 夫は前に堤防でこれをワームで釣ったことがあるんです。私も釣りたいな♪

   

一匹は刺し身に! この刺し身、ちょっと表現は難しいですが、真に旨いです。 もう一匹は焼いて♪
                                                  特に背びれの辺りについた身が旨いです(笑)

      

朝、夫は何を一生懸命しているのかな? って思ったら、病院に行った時に道の駅で買ってきた 「さつまいもの茎」 のスジを

取っていました。                           ◎  下のがスジを取ったもの 

      

これを味噌汁に入れてくれました。手がかかるようですが、美味しいです♪  具は、豆腐と卵とコレ。

 

またまた朝からガッツり、ごちそうさまでした

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                      有難うございます 

コメント (4)
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