クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆今日はdancyu(ダンチュウ)の取材~♪

2010年09月20日 | 料理
初めてお越しくださった方へ♪

ご訪問有難うございます♪ 

これは先日、初めてトライしたデジブックです。このデジブック、無料期間は1ヶ月なんだそうです。

楽しいからプレミアム会員になることも考えましたが、そうなると益々パソコンに向かわなければならず(身体の事もあるし)、ちょっと無理かなぁ! と

思いますのでせめて1ヶ月の間だけでも沢山の方に見ていただきたいと思って1ヶ月だけトップに置いてみることにしました。

更新は毎日していますので、このデジブックの下の記事をご覧くださいませ。どうぞよろしくお願いします

最初に見てくださった方も、写真を増やしましたのでお暇な折にまた見てくださいね~


フルウィンドウで見るをクリックしてくださると画像を大きくしてみることができます。どうぞよろしく~♪

デジブック 『私の手づくり作品♪』




ここから今日の記事です


今朝はいつもの朝より、ちょっと忙しい朝でした。

それというのも今日、東京からdancyuの編集長が取材に来られるというから、なんだかバタバタしていた

のでした。カメラは食物を撮ると、とっても美味しそうに撮ってくれるという昔からお付き合いのある樋口カメラマンです。

彼は夕べ遅くに来られたんです。夫はいつも早寝なんですが、ちょっと頑張って起きてたようです。

私は少しうたた寝をして、またごそごそ彼が着きそうな時間に起き出してきました。

編集長は今朝10時半ころにおつきになりました。もう随分前からお世話になっているんですが、ちょっとスマートになられて

いました。今年はdancyuが創刊20周年だそうです。夫は創刊号の時から連載させて頂いたりしてお世話になっています。

昔は私も取材で結構いろんなところに連れて行ってもらったこと、いい思い出になっているんです。

さてさて、どんな記事になるかはまた後にお知らせするということで・・・。

今朝は樋口カメラマンと一緒に魚市場にでかけた夫は、こんな魚を手に帰ってきました。

ホウボウです。ヒレの色がきれいです

   

これはちょっと珍しいと思います。イケカツオです。カツオという名前がついていますが、アジ科なんですって。

下のはミシマオコゼ。神奈川にいる時は良く食べた魚です。旨いのですよ~。


   

今朝は上のホウボウとアジを刺し身にしてくれました。アジの写真は撮り忘れましたが



樋口カメラマンも喜んでくれて・・・久しぶりに一緒の食事は美味しかったです。

今日はこれから浜で撮影なんです。私は 「おにぎり」 を作って持っていかなければならないのです。

今から頑張って作ります それではまた明日!

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                      有難うございます 
コメント (6)
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