先日京姫のお宅でいただいた「人参in塩麹」
「塩麹って何?」と聞いたら、「えーっ?ブームじゃん!」と言われたど、全然知らなかった私(-_-;)
「人参食べたら他の物漬けてもいいの?」と聞いたら「塩麹として料理の味付けとかに使うんだよ」と言われた。
ちょうど毎週録画している「笑顔がごちそう うちごはん」で「塩麹」を扱うと予告していたのでみてみました。
へーーそんなにいいんだ(-_-;)しかもブームなんだ?
私のこういうものに対するアンテナの精度がかなり低くて(-_-メ)いかんなぁ
紹介されていた料理はとても簡単。
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せっかくいただいた塩麹」があるので今晩作ってみたい。
「塩麹って何?」と聞いたら、「えーっ?ブームじゃん!」と言われたど、全然知らなかった私(-_-;)
「人参食べたら他の物漬けてもいいの?」と聞いたら「塩麹として料理の味付けとかに使うんだよ」と言われた。
ちょうど毎週録画している「笑顔がごちそう うちごはん」で「塩麹」を扱うと予告していたのでみてみました。
へーーそんなにいいんだ(-_-;)しかもブームなんだ?
私のこういうものに対するアンテナの精度がかなり低くて(-_-メ)いかんなぁ
紹介されていた料理はとても簡単。
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せっかくいただいた塩麹」があるので今晩作ってみたい。