

みなさんおはようございす。私は、今日がお盆休み最後の日♪ 4日間ってあっとようまだね(笑)
故郷の留萌からの帰り、留萌市内にある礼受牧場に行ったの





礼受牧場から見た日本海


冬



その後



行ってラーメンとスープ買ったの、このラーメン私が子供のころからあるラーメン

札幌に帰ってきてからさっそく作ってみました


約30年ぶりの味かな、オーバーかましれないけど、
やっぱり、子供の時から食べてるラーメンは美味しいよね

今日は、久々に朝食も作りました、さすがに納豆飽きましたね(笑)





姉の家で朝食の大葉の卵炒めが美味しいかったもので、姉から聞いて作ってみたの

大葉2袋20枚微塵切りして、味醂50ccと味噌大さじ1と砂糖少々入れて炒めて、卵2個溶いて、弱火で炒めます。

大葉の卵炒めの出来上がり


今日の朝食は、大葉の卵炒め・冷奴・味噌汁です。朝食作ったというわりには、簡単すぎますね(笑)
大葉の卵炒めは美味しいんですけど、姉が作った味は程遠く(笑)また挑戦します♪

