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今日の札幌は、晴
れで気温も22℃と過ごしやすい1日でした
また週末また雨みたいで気分は
っちゃうけど（笑）先日作った ナスと挽肉の甘味噌炒めを
リメイクしてまた
カレー作ったの
最近のリメイク料理はカレーばかりです（笑）今日の夕食は、鶏もも肉の塩焼きを作ったの
塩ダレは 味醂 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2くらい
鶏ガラスープの素 小さじ1
ニンニクすりおろし 1粒
生姜すりおろし 1掛
を加えて混ぜ合わせます。
鶏もも肉を一口サイズに切って、塩ダレに1時間ほど浸けておきます。
後は焼くだけ
両面焼いたら蓋をして弱火で5分ほど焼いたら
鶏もも肉の塩焼の出来上がり
今日の夕食は、鶏もも肉塩焼・生姜焼き・サラダ・味噌汁です
生姜焼きは昨日作った残りなの（笑）
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