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今日の札幌は、晴
れのち曇
りで最低気温は7℃で最高気温は
18℃
とうとう最低気温が10℃以下になりました。
こんにちは
毎日、少しずつ寒くる毎日です。毎年言ってると思うけど、夏や秋の初め
が暑くても、冬は来るんだなとそんなこと言ってもしょうがないけど
何十年言ってるだろうと思い（笑）北国に住んでる定めなので晩秋を
楽しもうと思う今日この頃です
昨日は、牛丼作ったの
フライパンに 水 350cc
醤油 大さじ3.5
酒 大さじ2.5
味醂 大さじ2
砂糖 大さじ2
だしの素 大さじ1/2
蜂蜜 小さじ1
生姜すりおろし 大さじ1.5
入れ
煮だって来たら、玉葱小2個を入れ5分ほど中火で煮て
牛バラ肉300㌘も加え、中火と弱火の間で10分ほど煮込んで
牛丼の出来上がり
吉野家ほど美味しくないけど、ま～上手出来たかな
昨日の夕食は、牛丼・冷奴・サラダ・味噌汁です
私は、牛丼にたっぷり紅生姜加えて食べるのが過ぎなでたっぷり
かけて食べたの（笑）
ちなみに今日は、牛丼の残りを玉子とじしようと思ったんだけど、玉子
消費期限がかなり切れてたの
そのままたべました。
明日は、久々に土曜日やすみなので、プチ旅しようかな。
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