今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴
れのち時々曇
りで最低気温は13℃で最高
気温は19℃と暖かい1日でした
こんにちは！
ここ数日札幌は、雪虫が飛び回り冬が近ずいてるだなと思うと
テンション
下がりますが、テンション
上がることもあるのよ
今時季だけ発売する
サッポロクラシック
富良野VINTAGE
が数日前から発売になって
てるの 今時季しか飲めないこの味お風呂上りには、最高なの
寒くなるけど、毎日小さな楽しみを楽しむ今日この頃です
昨日の夕食は
ラム肉を使って料理したの
朝、仕事行く前に袋にラム肉と、蜂蜜・酒・砂糖を入れ良く揉み
冷蔵庫に入れておきます。仕事から帰ってきたら、後はフライパン
で焼くだけ。肉に火が通ったら塩胡椒するだけ。今日はソース
山わさびの醤油漬けを使おうと思い、山わさびをすり下ろします。
この山さび、する時は、玉葱切るときの倍以上涙出るので
ゴーグルなど使用してした方がいいと思います。
焼きあがったフライパンで野菜も炒めて器に盛って
ラム肉の山わさびソースの出来上がり
山わさびソースで食べると美味しいですよ。
昨日の夕食は、ラム肉の山わさびソース・高野豆腐煮・冷奴・味噌汁
・サラダです 高野豆腐煮は、一昨日の残りです（笑）
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
