一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の夕食は 豚蒸し

2021年06月11日 22時12分09秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、晴れで最低気温は17℃で最高気温は29℃

  昨日に引き続き暑い1日でした

       こんにちは

  今日も札幌は、暑い1日でした。ただ私は、学生時代東京にいたせい

  か寒がりで、何とか今日の暑さに耐えられました。

  明日から当分22℃~25℃くらいになるのでホッとしてます。

  気が付けば、今日は6月11日。6月20日に非常事態宣言が解除になる

  のかの心配して今日この頃です。

 

    

     今日の夕食は、豚蒸し作ったの

    

  フライパンに、もやし2袋入れ、豚バラ肉200㌘を4等分に切って

  もやしの上にのせ、その上に舞茸をのせ

  蓋をして  中火~小火の間くらいで10分ほど

  蒸して火を止め余熱2~3分ほどして

      豚蒸し焼きの出来上がり

  これは、酢醤油と七味かけて食べます。暑い時に酢醤油はさっぱり

  して美味しいです。夏バテににもお勧めかな。

  今日の夕食は蒸し豚・サラダ・ところてん・味噌汁です

  蒸し豚の残りは、明日カレーうどんに加える予定7です。

  こんな感じで今週も夕食楽しみました。

 

    今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

コメント (2)
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