今日の夕食は 鮪のやまかけ

　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　

　　　　　　　　　　　　　4月の中旬になりますけど、札幌はとにかく寒い

　　　　　　　　　　　　　今日も晴れたけど最高気温は8℃

　　　　　　　　　私は7～8年ぶりに38℃近くの熱を出し風邪をひいちゃいました

　　　　　　　　季節の変わり目もあって、廻りも風邪の方多いですね。風邪はひきはじめたら

　　　　　　　　無理せず、すぐ病院に行くことだね私もすぐ行きました。おかげで大分

　　　　　　　　　　　楽になったかな。皆さんも風邪ひかないように気おつけてね


　　　　　　　　　　　今日の夕食は、鶏もも肉の香辛料焼きと鮪のやまかけ作ったの

　　　　　　　鶏もも肉は　　一口サイズに切って、ビニール袋に入れて

　　　　　　　　　　調味料　七味唐辛子　　　　　　　お好み
　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニク　　　　　　　　　2粒すりおろし
　　　　　　　　　　　　　　　　生姜　　　　　　　　　　　1かけすりおろし
　　　　　　　　　　　　　　　　蜂蜜　　　　　　　　　　　小さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　片栗粉　　　　　　　　　　大さじ2～3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れ良くも見込みます。

　　　　　　　　　　　　20分くらい冷蔵庫に入れておき、フライパンで焼くだけ。



　　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉の香辛料焼きの出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　これは、意外とアッサリ美味しく簡単でいいですよ


　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、その他に鮪の山かけ丼も作ったの



　　　　　　　　　今日の山かけ丼は、この春の北海道の味「山わさび」を加えて作ったの

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　丼に酢飯を入れ鮪をのせて、その上に山わさびをまぶします。

　　　　　　　　　　　　　すりおろした山芋をそせて、その上にまた山わさびを加えて



　　　　　　　　　　　　　　　　　鮪の山わさび山かけ丼の出来上がり

　　　　　　　　　　　これ美味しいです普通のわさび醤油かけるより数段美味しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとハマリそうです（笑）



　　　　　　今日の夕食は、鶏もも肉の香辛料焼き・鮪の山わさび山かけ丼・サラダ・味噌汁です

　　　　　　　　　　　　さ～明日は土曜日　皆さん楽しい週末を



　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます