今日の夕食です ♪

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昨日は、札幌市内の小中学校が終業式で、今日から夏休みいいな～なので今日から

通学の生徒さんの姿が減って、改めて実感しました。私も20日くらい夏休みがほしいな～(笑)

昨日は、給料日　仕事帰りに買い物私は給料日にキリンの淡麗生500㍉ℓ1箱買います。

これが重いのよね(笑)珍しく先月買ってた冷凍鶏肉が残ってるので、いつものように鶏肉料理

で、鶏もも肉と小松菜のニンニク炒め作ります

　　　　　　　　

鶏もも肉は、一口サイズに切って下味を　胡椒　　　　　少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　片栗粉　　　 大さじ1
　入れて混ぜておきます。

小松菜は、2束を4㎝くらいに切っておきます。

フライパンに胡麻油をひき、ニンニク2粒微塵切りと鶏もも肉を焼き、こんがり焼けたら小松菜を加えて

蓋をして小松菜が

しんなりしたら、鶏ガラスープの素　　　大さじ1
　　　　　　　　　　胡麻油　　　　　　　　　 小さじ1　　
　　　　　　　　　　レモン汁　　　　　　　　 小さじ1　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加えて



鶏もも肉と小松菜のニンニク炒めの出来上がり



今日の夕食は、鶏もも肉と小松菜のニンニク炒め・大葉の玉子焼き・サラダ・中華スープです

今週も楽しい料理頑張ります　いつも週後半はバテルけどね（笑）


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