一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日は、また鶏胸肉だよ~♪

2015年06月16日 22時43分02秒 | 料理
ブログ見てくれてありがとうございます

今日は、鶏胸肉+卵で簡単チキンソテーを作ります

        

胸肉300gを一口サイズに切って、生姜小さじ1と酒大さじ2と塩胡椒かけて、30分ほで置いておきます。

卵2個とマヨネーズ小さじ2混ぜて、肉を漬けてオリーブオイルで焼きます♪  



出来上がり! ソースは、マヨネーズ 大さじ 3
                 ケチャップ 大さじ 2 
                 コチジャン 大さじ 1
                 砂糖     小さじ 1
                               を混ぜて作ってかけて出来上がり



これは、ケチャップだけで食べようと思い、2種類にしました。



今日の夕食は、鶏胸肉と卵のチキンソテーと素麺と味噌汁・サラダです

チキンソテーは、ソースでもケチャップでも美味しいですよ

ブログ見てくれてありがとうございます

  
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