冷温玉めかぶ 2010-06-23 12:54:11 | 酒・食文化 粉から自家製粉「ゆで太郎」。「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の「三たて」が美味しい条件とか! 梅雨らしくない熱帯性低気圧!強い風と雨の中、水曜日で市場は休み。今日の築地は寂しい。 昼、いつもの築地2丁目店はチケットを出して並ぶ。しかし、店内の客は5、6人。広い店内(笑) 最近は、これ!季節限定メニューの『冷温玉めかぶ』400円。好評に付き延長決定・麺増量! 他に、新作として「冷海老天とろろ」「ピリ辛わかめ」「とり天おろし」が並んでいた。今、油物はダメ。