竹の注文でしたよ! 2010-07-22 11:18:27 | 酒・食文化 うなぎが食べたくなると、銀座の「ひょうたん屋六丁目店」をのぞく。ほぼ、決まったカウンター席。 注文は、「松」の一本決めが、半年前ごろに会計で2,100円を出したら、レジの女性が怪訝な顔。 すかさず、親爺さんが『竹の注文でしたよ!』の声。「珍しく体調が悪いのかと、思いました。」と、 うな重の「松」と「竹」では、鰻の量も並べ方違うし、余程考え事していたのかなあ、と(笑)ボケ? 食べたい鰻。「ひつまぶし名古屋備長」のうなぎ。一切蒸さず、備長炭で地焼き。とか!近々に。