地下の粋 2010-12-09 15:11:50 | 酒・食文化 昨夜は、午後5時定時に三役会議が終了。副理事一人は所用で退席。午後5時過ぎ、?み会。 築地KYビル地下1階の『地下の粋』。ビル1階「魚や粋」の姉妹店で、今が旬オイスターバー。 まずは、真牡蠣の食べ比べAセットの「播州赤穂」と「米崎」、Bセットは「桃取」と「厚岸」の対戦。 私の好みは・・・、Aは播州赤穂(兵庫)、Bは厚岸(北海道)を!追加は的矢、気仙沼、唐桑他。 串焼きは太刀魚、黒ムツ、ブリの三種。締めは、ブイヤベース風のカレーを楽しむ。美味しい!