Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

濃茶点前

2011-07-14 | Lesson View
Basic Courseの濃茶点前。



最初は熱い湯の入った小壷(小さな急須)を片手で持つのも四苦八苦ですが、
Basic Courseを終了するころには、
皆さん、急須を持つ姿がさまになっています。
そんな姿を見ると、うれしくなります。

今回の台湾烏龍茶は「ニ八佳人」。
英語名は「Sweet Lady」。
本日の生徒さんにぴったりのお茶でした♪


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