11月の名古屋教室
@茶心居
11月前半の東京サロンでは
秋の設えが多かった茶席も
名古屋教室では
秋晴れにゴルフをしたくなるような茶席や
ワインを飲みたくなる茶席
そして冬の訪れを感じさせてくれる茶席など
皆さまの茶席で季節の移ろいを
楽しませていただいております
名古屋教室の皆さま
今月も良きお茶の時間にしてくださいまして
ありがとうございました
そして明日は名古屋に李自強老師が来日されます
ご参加の皆さま
心よりお待ち申し上げております
今月の
はじめての中国茶
蓋碗点前
菊模様の蓋碗で
【受付中】
◾️東京サロン
「はじめての中国茶」11/5〜火曜14:00
＊HPのCONTACTよりお申込みくださいませ
重陽節
9月9日
今年の重陽節(新暦の10月11日)は
名古屋教室でした
今月は菊の花を浮かべて
お茶を楽しんでいただいております
名古屋教室の皆さま
今月も良きお茶の時間にしてくださいまして
ありがとうございました
今月の中級、上級クラスでは
秋の設えを楽しませてくださる方が多く
秋を感じながらお茶をいただきましたが
晴天が続きまだまだ暑い名古屋でした
来月はもう少し涼しくなった秋に
お目にかかりましょう
今週末はいよいよ法多山オチャノコサイサイです！
美味しいお茶をご用意してお待ちしております
9月の全日程終了しました
9月の点心は月餅
今年の月餅は八仁月餅
八つの仁(木の実)と隠し味に花椒
今年の月餅は100個を超え
皆さまと月餅と餅茶で円満を願えたこと
心より嬉しく思います
また一年
健康で笑い多き
良きお茶の時間となりますよう
【受付中】
◾️東京サロン
「はじめての中国茶」11/5〜火曜14:00
＊HPのCONTACTよりお申込みくださいませ
◾️10/19-20 法多山オチャノコサイサイ
茶席 事前予約受付中！
＊HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
【イベント予告】
11/23 李自強老師来日講座開催(華泰茶荘)
11/24 李自強老師来日講座開催(エコ茶会)
今月ご案内していた
留香茶藝28周年記念茶餅 2018年
2018年はどんな年でしたか？
皆さまと思い出を語りながら楽しみました
私は香港から名古屋へ移動し
覚王山で名古屋教室を始めた年
氷島小戸賽普洱生茶
標高約2000m
樹齢100年以上の古樹から作った茶
干葡萄、花蜜、氷砂糖、そして梅
残り香には蘭などの上品な香りが漂い
煎を重ねるごとに
まろやかで味わい深く
茶湯の色が月明かりのように
深みを増す茶
包装紙には
留香と梅の文字がかけられた美しい漢詩
留客閒評陸羽経
香煎梅水潤心霊
陸羽の茶経を読むように
茶を飲みながら客人とゆったりと語らうとき
雪解けの水で淹れた茶は香り高く
心が潤うようである
この先の熟成とともに
時を刻んでいくのが楽しみなお茶
研究科
黄茶
黄茶最終クラスで飲んでいただいた
特急君山銀針
これまでの君山銀針とは
次元の違う
威厳を感じる畏怖堂々たるお茶
思わず唸りました
これだからお茶は面白い
昨日の満月の日
姜花(ジンジャーリリー)の花が咲きました！
緑茶のクラスのときに気がつき
碧螺春を淹れた後の蓋碗に浮かべて
姜花茶も楽しみました
しばらくは
酔うように香る姜花の香りを楽しめそうです
中秋節快楽！
みなさま
円満な日々でありますように
願いを込めて
今年も
餅茶と月餅を共にする時間を持てることがとても嬉しく
ご一緒いただいている皆さまに感謝申し上げます
今宵は美しいお月さま🌕
9月の名古屋教室
今年も名古屋の皆さまと中秋節を祝い
月餅や餅茶をご一緒できましたこと
しみじみと大変嬉しい時間でした
今月もお越しいただきました皆さま
ありがとうございました
2日目の朝
坪内さんが坪内植物園から摘んできてくださった
夜来香の香りに酔いしれました
今年も貴重なお花を
楽しませていただきましたことに感謝
東京サロンの夜来香はまだ花が咲かないので
いつか咲いてくれることを願うばかりです
今年の中秋節は9月17日
皆さま
あたたかな中秋節をお過ごしくださいませ
少しづつ秋めいてきた
空気、風、空
秋もたくさん笑って
お茶の時間を楽しみましょう
【受付中】
◾️東京サロン
「はじめての中国茶」9/26〜木曜14:00
「はじめての中国茶」11/5〜火曜14:00
◾️名古屋教室
「初級」10/11〜金曜18:00
◾️11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋茶心居)
・鳳凰単叢十大香 残席僅か
・福建省紅茶の世界 残席1
◾️11/22 李自強先生来日講座開催(東京サロン)
・鳳凰単叢十大香 午前の部・午後の部 満席
【イベント予告】
10/19-20 法多山オチャノコサイサイ
11/24 李自強先生来日講座開催(エコ茶会)
HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
HPのCONTACTよりお申込みくださいませ
上級クラス12講
日ごとに秋めいてまいりましたが
今日は少し気温が高かったようなので
ちょうどバブルティー日和でした
バブルティーのクラスは
いつも盛り上がるからか
バーテンダーをやってみたいなあと
必ず思ってしまう私がいます笑
モコモコの泡の作り方も発見！
今日も楽しいバブルティーの時間でした
李自強先生来日講座
11/18名古屋教室(茶心居)での講座は残席僅かです
11/22東京サロンでの講座は少しお席を増やしまして
午後の部残席1名様ご予約いただけます
午前の部、昼の親睦会は満席ですので
キャンセル待ちを受け付けております
【新規クラス】
◾️東京サロン
「体験」9/9 14:00
「はじめての中国茶」9/26〜木曜14:00
◾️名古屋教室
「初級」10/11〜金曜18:00
HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
HPのCONTACTよりお申込みくださいませ
【イベント予告】
10/19-20 法多山オチャノコサイサイ
11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋茶心居)
・福建省紅茶の世界
・鳳凰単叢十大香
11/22 李自強先生来日講座開催(東京サロン)
・鳳凰単叢十大香
11/24 李自強先生来日講座開催(エコ茶会)
8月のレッスン
全て終了いたしました
お暑い中お越しいただきました皆さま
ありがとうございました
各クラスそれぞれに学びを深めていただきました
私も皆さまからたくさんの学びをいただいており
良きお茶の時間にしてくださいましたこと
感謝申し上げます
さて9月17日は中秋節
9月は月餅をご用意してお待ちしております
8月の点心
祥華鉄観音のあんみつ
愛玉子とバタフライピーゼリー
緑豆もち
【新規クラス】
◾️東京サロン
「初級」9/3〜火曜10:00
「体験」9/9 14:00
「はじめての中国茶」9/26〜木曜14:00
◾️名古屋教室
「初級」10/11〜金曜18:00
HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
HPのCONTACTよりお申込みくださいませ
【イベント受付中】
◾️11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋茶心居)
・鳳凰単叢十大香 残席僅か
・福建省紅茶の世界 残席僅か
詳細はHPのNEWSに掲載しております
お足元の悪い中
お越しいただいておりまして
ありがとうございます
緑茶のクラスでは
珠茶と自家製ミントを使って
モロッカンミントティーを
海外在住されていらした生徒さまの
懐かしい〜というお声も！
ミントの爽やかさが心地よい
ジメジメした天気にも合うお茶です
会員の皆さまに優先予約をご案内しております
李自強先生の来日講座は
東京サロンはほぼ満席
名古屋教室は残席若干となっております
ご希望の方はお早めにご連絡くださいませ
【新規クラス】
◾️東京サロン
「初級」9/3〜火曜10:00
「体験」9/9 14:00
「はじめての中国茶」9/26〜木曜14:00
◾️名古屋教室
「初級」10/11〜金曜18:00
HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
HPのCONTACTよりお申込みくださいませ
【イベント予告】
10/19-20 法多山オチャノコサイサイ
11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋茶心居)
・福建省紅茶の世界
・鳳凰単叢十大香
11/22 李自強先生来日講座開催(東京サロン)
・鳳凰単叢十大香
11/24 李自強先生来日講座開催(エコ茶会)
茶の香り
香りは直接脳へ刺激を与えることで
自律神経を整え
疲労の回復
リラックスできる心理作用をもたらします
茶の香りを
ゆっくり深く香ってみてください
【新規クラス】
◾️東京サロン
「初級」9/3〜火曜10:00
「体験」9/9 14:00
「はじめての中国茶」9/26〜木曜14:00
◾️名古屋教室
「初級」10/11〜金曜18:00
HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
HPのCONTACTよりお申込みくださいませ
【イベント予告】
10/19-20 法多山オチャノコサイサイ
11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋教室・茶心居)
・福建省紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶
・鳳凰単叢十大香〜茶の織りなす香りの世界
11/22 李自強先生来日講座開催(東京サロン)
・鳳凰単叢十大香〜茶の織りなす香りの世界
11/24 李自強先生来日講座開催(エコ茶会)
研究科
黄茶クラス
雲南省と湖南省の黄茶
冷茶と温かい黄茶
産地、品種、製法、揉捻、悶黄、緊圧
4種の面白い黄茶の飲み比べ
【新規クラス】
◾️東京サロン
「初級」9/3〜火曜10:00
「体験」9/9 14:00
「はじめての中国茶」9/26〜木曜14:00
◾️名古屋教室
「初級」10/11〜金曜18:00
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【イベント予告】
10/19-20 法多山オチャノコサイサイ
11/18 李自強先生来日講座開催(名古屋茶心居)
・鳳凰単叢十大香
・福建省紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶
11/22 李自強先生来日講座開催(東京サロン)
・鳳凰単叢十大香
11/24 李自強先生来日講座開催(エコ茶会)
・福建省紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶
