1月最後のレッスンは審評クラス
茶香を学ぶ
本日は旧暦の大晦日
みなさま
良いお年をお迎えくださいませ
@jcca_official
「香の芸術～烏崬山の茶旅から学ぶ単叢茶の世界」
2月のオープンセミナーは烏崬山に何度も訪れ鳳凰単叢茶を研究していらっしゃる田中優伊先生にご登壇いただきます。香豊かな単叢茶の世界が学べる貴重な講座です。烏崬山の旅へご一緒いたしましょう！
～写真やビデオで烏崬山の茶旅をしよう～
◇茶山として適した烏崬山の自然環境
◇村の紹介 烏崬村/大庵村/北渓村
◇単叢茶の栽培方法の変遷とこんにちの茶園管理
◇単叢茶の製茶
特典：田中先生より、鳳凰単叢茶の中でも大変貴重な「大庵竹葉香」を参加者全員にプレゼント！
日 時 ： 2022年2月23日（水・祝） 10:00-12:00
(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方も
お申込みいただけます)
申込期間 ： 2022年1月5日〜2月14日(2月16日プレゼント発送)
お申込み ： ◉会員用：https://store.cha-tea.org/items/57520142
◉一般用：https://store.cha-tea.org/items/57520172
NPO中国茶文化協会のホームページ https://cha-tea.org/
お問合せ先 ： event@cha-tea.org イベント受付係
#中国茶文化協会
#jcca
#中国茶 #台湾茶
年初めの名古屋教室
体験〜上級クラスまでの3日間
手づくりの柚子鉄茶は
お茶を口に含んだ瞬間の
みなさまのほころぶ笑顔が
嬉しかったです
新年の良き時間を
ありがとうございました
名古屋教室を
あたたかいお茶の時間にしてくださる
素敵なみなさまに
いつも細やかな心配りをしてくださる
茶心居の坪内さんに
心より感謝申し上げます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
名古屋に向かう新幹線から見えた
美しい富士山
・
【オープンセミナーのご案内】
『香の芸術～烏崬山の茶旅から学ぶ単叢茶の世界』
今年度のオープンセミナーには、
烏崬山に何度も訪れ鳳凰単叢茶を研究されている田中優伊先生にご登壇いただきます！
本講座では科学的データ分析がキーワード。香豊かな単叢茶が育まれる烏崬山の自然環境や村の紹介から、単叢茶の製茶方法、栽培の変遷や茶園管理にいたるまで、上質な単叢茶が生み出される謎を解き明かし、分かりやすく解説してくださいます。
さらに鳳凰単叢茶の中でも珍しく、上質な「大庵竹葉香」を参加者全員にプレゼント！自然が作り出す香り豊かな単叢茶の世界が学べる貴重な講座です。烏崬山の旅へご一緒いたしましょう。
日時 :2022年2月23日（水・祝） 10:00-12:00
(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方も
お申込みいただけます)
申込期間 :2022年1月5日〜2月14日(2月16日プレゼント発送)
お申込:
◉会員用 : https://store.cha-tea.org/items/57520142
◉一般用 : https://store.cha-tea.org/items/57520172
・NPO中国茶文化協会のホームページ
https://cha-tea.org/
・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係
2022年元旦
初日の出
ゆっくりと昇る太陽の光が
眩しいほどに
とても美しかった
日の出を待つのに
冷えた身体を温めてくれた
今年最初のお茶は
九龍窠大紅袍
身体に染み渡りました
どうぞ平穏で
笑顔の多い一年でありますように
2022年 寅
謹んで新春のお慶びを申し上げます
急須から注ぐお茶が
一人でも多くの方の幸せに繋がるような
心温まる時間となりますように
健康で幸多き年でありますよう
心よりお祈りいたします
本年もどうぞよろしくお願いいたします
ようやく今年の仕事を全て終え
新年の準備
娘の焼いてくれた
パウンド型のりんごのタタンケーキで
ひと休み
お心づかいをいただいた
美味しいりんごを使いたくて
形は少し不恰好でしたが
お味は最高！
みなさま
健やかな年の瀬でありますように
