chaicoさん家で紹介されていた温泉豆腐
温泉豆腐なんて聞いたこともないよ。
温泉饅頭か温泉卵しか知らないよ。
そしたらchaicoさんが「知らないの？」と、温泉水と専用タレを送ってくれました(*^^*)
早速chaicoさんの記事を参考に昨晩いただきましたよ♪
恥らうお絹ちゃんの衣を剥がし、温泉水に浸からせます。
「女将さん、こんな水風呂ではアタシ、風邪を引いてしまいますぅ・・・」
「あいよ、今、薪をくべてやるからね」
この日のことを予見していたかのように日曜日に買っていた湯豆腐用スプーン。
温泉水が乳白色になってまいりました。
「お絹ちゃん、湯加減はどうだい？」
「女将さん、ありがとうございます。でもちょっと熱いみたい・・・」
「はいはい、じゃあ少し弱火にしようかねぇ」
専用タレに生姜と葱を添えて・・・
「もう良いんじゃないのか？」
「いえいえ旦那様、お絹はまだ芯まで蕩けてはおらぬようですから、今しばらく待ちくださいませ」
・・・
・・・
・・・
「えーい、まだか？！もう待てぬわ。これ、絹をこちらへ」
「旦那様・・・しょうのないお人だこと・・・」
「ささ、絹よ、近う寄れ」
「あ～れ～ 旦那さまぁ～ お許しを～～～～」
まだ中の方まで蕩けきってはおらぬお絹でございましたが、旦那様はご満悦のご様子。
(;^ω^A ・・・
時代劇はこの辺にしておいて・・・
結構待ったんですけど、お豆腐は表面だけしか蕩けなかったです（～～；
それはそうと、
chaicoさん、このタレ！激旨です！！
旦那様、じゃない。
こうちゃんがめっちゃ気に入りました（笑）
chaicoさん家では鶏肉でしたが、うちはこうちゃんが鳥アレルギーなので豚バラ肉（バラ肉もこうちゃんの好みなのですだ）で。
お腹を空かせているこうちゃんのために蓋をして強火に・・・
オゥ!＼(◎∠◎)／マイガーッ!! 噴いちゃった～（＠＠；
専用タレがあまりに美味しくて、こちらもペロっと平らげました。
お約束の雑炊(^^)v
佃煮海苔とネギ、残った生姜（＋ラー油※）で、（*^▽^*）いただきまーす。
※間違えてラー油を買って来ちゃった((^┰^))ゞ
けど、美味しかったです(^^)v
おかわり３杯で、ふぅ～( ´З｀)＝３
満腹 満腹、大満足！♪
chaicoさん、ご馳走様でしたm(_ _)m
あ。宅配人さんが、届けてくれたときめっちゃニヤニヤしてたんだよね・・・
そら、あの送り主の名前みたら、誰でも笑ってまうわ～! \(≧∇≦)/
受け取ったのがこうちゃんだったから、こちらもめっちゃ照れてた（笑）
お次もこうちゃんを赤面させてやってちょ(^^)/
追記
肝心なコトを書くの忘れてた（汗）
何故お豆腐が蕩けていくのか、その謎はchaicoさんのとこの薀蓄をご覧くださいね（笑）/
