僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

ねぎが大好き♪

2016年09月18日 | 何でも掲示板

 

 

 

 

4-5センチに切って、そのままオーブンレンジで焼きます。

トレイは外して、網だけにした方が上下両面焼けます。

 

途中焦げ目を確認しながら向きを変えてやります。

焼けたらシンプルに醤油をさっと回しかけるだけ。

回りが堅ければ中だけでもいいし、醤油の香ばしさが好きなら全部食べる。

中はとろんとして甘く、素敵に美味しいのだ。

焼けるにつれネギから汁が出てきて垂れるので、

トースターのパンくず受けにホイルを敷いておくと後が楽です。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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