本当は久しぶりに刺身で食べたかったのですが
ブログにお邪魔している
中年おやじさんの大事件 が気になって気になって…
こっちにしちゃいました
ただ、アサリは間に合わなかったので
業スーの冷凍あさりでやっつけました
角上で３枚にしてもらい、アラももらってきたので
出汁をとりました
仕上げはやっぱり高級オリーブオイルです
イサキは刺身が美味しいけれど
アクアパッツァも格別に美味しい
余った煮汁は出汁と一緒にして、翌日雑炊にして食べました
美味しく食べ終わった後のこと…
お皿にこんなのが残りましたが
これってまさかのアニさんじゃないですよね。。
