もう残り3個になってしまった
芽が出てしまったジャガ芋が再生して、数か月の間に
随分と増えて 食卓を飾ってくれた 食料になってくれた
最後は野菜仲間と一緒にグラタンにします
赤白緑のカプリグラタン(by マイム)
ベシャメルソース(バター1、小麦粉1、牛乳10)をかけて焼けば
具材は何でも、丸めてないコロッケみたいなものになる
だからリボじゃがとの相性もいいはずだ
チーズの上に、焼き具合の確認のため?パン粉をかけて
電子レンジのオーブン機能で焼く
出来たっぽいぞ
ありがとうリボじゃが、楽しませてくれて
美味しかったよ。。