僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

アボなめ からの~

2023年06月02日 | 作ってみた





あぼかぼ丼の回で 虫主婦さん に教えたいただいた
アボカドなめろう を作ってみた

いつもだったら手に取って見ることもない
高級風クッション付きのアボカドも一個だけ買ってみる
確かにちょっとだけ大きいんだけど
切ってみると値段が倍ってほどでもないかな、という印象です


シールとクッションでそれっぽい雰囲気がするだけ
1個98円ので十分戦えると思った


みょうが、大葉、しょうが、に味醂を少々加えて味噌を溶いておく

鯵と同じようにアボカドをたたきながら混ぜると


なめろうになった
ふむふむ、確かに 和 だね



これご飯に乗せたらぜったい美味いヤツや

いっぱいできたので
翌朝、トーストにサンドして…
ブルスケッタ風っつーの?


アボカド…って
不思議な食べ物やね。。
















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