地元の農産物直売所で野菜を買った
ここは直売所にしては珍しくｄ払いが使えるので
最近は良く利用する
ふさふさの葉っぱ付きの大根を見ていたら
特別価格のものがあったので手に取った
一本６５円は安いでしょう？
二股大根だからだった
しかも、もっとよく見ると…
りっぱな 男の子 だった！
白くすべすべの肌とふくよかさは女性的なのだが
恥じらうことなく人目にさらす心意気に
あえて 漢 と呼ばせてもらうぞ
カブはたっぷり柚子と塩糀漬けにして
大根は切り分けて干す
もちろん、ちん○も分け隔て無く…
そしてふさふさの葉っぱは
刻んで炒める
さっと塩胡椒、万能調味料のチャートマサラを少々
ご飯が炊けるのを待って
できたてのダイコンメシ
うま！
もうこれだけで３日間飯がおいしく食べられます。。
油揚げも加えて煮たら、もうちゃんとしたおかずです。
チャートマサラは
芦田愛菜ちゃんの博士シリーズで知りました
https://www.youtube.com/watch?v=_hp9vBGnNeg
カルディで手に入れて使ってみました
https://blog.goo.ne.jp/maimu_2006/e/d369b1a5cc4aac3eaa60e5d1e7f84e10
男の子大根も積極的に売り出して欲しいです。
チャートマサラ！初耳スパイスです。食べてみたい！
葉っぱと一緒に炒めるだけですか？
チャレンジしてみます。
ダイコンさんの大事なところ、カブの葉っぱで隠してたから、男の子かなーと思いました