ちくわ天が3つある
キャベツの五百切りのポリ袋入りがちょっとある
玉ねぎと卵はいつもある
de 麺つゆにみりんを加えて玉ねぎがしんなりするまで煮る
つゆの味をみて
okならちくわを投入、裏表に汁を染みこませる
冷や飯をチン(鳴らないけど)して
キャベツを敷いておく
溶き卵はあまりかき混ぜないでおいて
初めに白身だけ、どろんと流し入れ、固まったら
最後に黄身を全体にかけて
半熟で火を止める
ちくわ丼の完成!
ちくわってどうやって食べても美味しいね
つーか、玉子でとじちゃえば何でも美味しい丼になる気がする
七味をたっぷり振りかけて食べました。。