僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

何てったってコロッケは

2025年03月03日 | 作ってみた


芋を買ってきました、今日はじゃが芋と里芋
ジャガ芋はいろんな種類があるけれど、やっぱり男爵が一番だと思っている

 

茹でて潰すのですが…


茹で時間が足りなかったのか(串は通ったけど)
皮は剥けないし、マッシャーでは潰れないし
なんだしなんだしAGC(注:すずちゃんのcmが好きだったのでこうなる)
仕方が無いのですりこぎでたたきつぶした(鍋が、ナベガ~っ 歪んだかも)
こんちきしょーって思ったけど、そこが男爵のいいところと思うことにした


玉ねぎと挽肉をしっかり炒めて味を付けておく


つぶし切れていない芋と混ぜて、しばし放置(プレイ)で冷ました

 

ここからがいよいよ楽しい時間だよね


age age…


ふぅ~っ 
色々面倒だったけど、この達成感
なんてったって アイドル age縦はめっちゃ美味い


このほくほくはやっぱ男爵ならではなんだろうね。。















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