僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

おかずストック

2022年11月17日 | 作ってみた




直売所に買い出しに行った
ここは最近人気が上がってきたせいなのか
世の中全般の事情なのか
以前と比較して値段がみんな高めだ
スーパーの方が安いこともよくある

今日は久しぶりに葉っぱの付いた大根を買ってきた


早速、油揚げと一緒に炒めて…


味付けはいつもの甘辛醤油ではなく
しばらく使っていなかったダシダにしてみた

椎茸は大好きなので大袋で買う
こんにゃくは3つ200円だったので
白、黒、突きこんにゃくの3種類を買う


突きこんにゃくは何時食うの?
今でしょ 今夜食う

なんか長すぎるので、ハサミでぷちぷちちょん切っておいて


ピリ辛炒めにしてみた

凝った料理はできないけれど
最近は、おかずっぽいものならちゃっちゃと作れるようになった
大体沢山出来ちゃうから
冷凍するか1週間くらいちょこちょこと食べることになる



さてと、
飽きないように食べきるにはどうしたもんか。。



















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